不斷升級(jí)的物流基礎(chǔ),食材配送形成了一個(gè)較大的市場(chǎng)
基于目前不斷升級(jí)的物流基礎(chǔ),食材配送成為目前一個(gè)相對(duì)較大的市場(chǎng),市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)萬億級(jí)別。目前來看,國(guó)內(nèi)的食材餐飲已成為了一個(gè)非常熱門的板塊,有很多相關(guān)企業(yè)涌現(xiàn)了出來,但是,該行業(yè)依然存在很多的問題和痛點(diǎn),危機(jī)與機(jī)遇并存。下面就跟隨小編一起來看看面對(duì)機(jī)遇餐飲業(yè)該如何做吧。
由于一個(gè)連鎖加盟餐飲企業(yè)想要獲得長(zhǎng)久持續(xù)的發(fā)展,不管是在成本方面還是在經(jīng)營(yíng)方面,都應(yīng)該秉承標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范性的食材配送服務(wù)原則,而實(shí)現(xiàn)這些訴求就需要將餐飲系統(tǒng)更加完善的實(shí)現(xiàn)。隨之而來的就是餐飲業(yè)會(huì)被分化成面向C端消費(fèi)者的零售生意和面向B端餐飲的食材加工生意,對(duì)于這點(diǎn)餐飲業(yè)需要有清楚地認(rèn)識(shí)。
而且一家成功的企業(yè)除了要注重綜合實(shí)力表現(xiàn)之外,還需要關(guān)注推廣宣傳,讓更多的人知道它的存在,這樣才更利于后期的發(fā)展。所以,衷心的建議那些新興的食材配送公司可以采用線上、線下相結(jié)合的模式開展推廣及運(yùn)營(yíng)過程,這樣的話,企業(yè)在后期的發(fā)展才會(huì)更好更長(zhǎng)久一些。一直以來,上海源甲餐飲管理有限公司就是這樣做的。
食材配送行業(yè)機(jī)遇與危機(jī)并存,這樣做才能占據(jù)更大市場(chǎng)份額。為了保證食材配送的及時(shí)性,源甲公司特意制定了蛛網(wǎng)式配送格局,專車配送,快速、及時(shí)、精準(zhǔn)。不僅如此,公司還非常重視員工培訓(xùn),以保證服務(wù)水準(zhǔn)的專業(yè)性,即便是物流司機(jī)都會(huì)參加相應(yīng)的服務(wù)評(píng)選,力求在全方面提升客戶的體驗(yàn)度,是一個(gè)名副其實(shí)的餐飲服務(wù)管家。