湖北省食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)餐飲服務(wù)許可實(shí)施細(xì)則
上海餐飲管理-源甲餐飲今日在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的網(wǎng)站上了解到以下訊息:為嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可管理,強(qiáng)化許可工作的統(tǒng)一性、規(guī)范性和可操作性,依據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規(guī),借鑒外省餐飲許可管理的做法,結(jié)合湖北餐飲監(jiān)管實(shí)際,近日,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)了《湖北省餐飲服務(wù)許可管理實(shí)施細(xì)則》(試行)。
上海餐飲管理-源甲餐飲:《實(shí)施細(xì)則》堅(jiān)持了權(quán)責(zé)一致的原則,既充分保障餐飲監(jiān)管部門有效履行職責(zé),依法管得住、管得好、管到位,又嚴(yán)格規(guī)定相應(yīng)的責(zé)任,做到有權(quán)必有責(zé)、用權(quán)受監(jiān)督、違法要追究!秾(shí)施細(xì)則》引入了《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等有關(guān)餐飲監(jiān)管法規(guī)、規(guī)范性文件相關(guān)內(nèi)容,同時(shí)結(jié)合湖北省餐飲服務(wù)監(jiān)管實(shí)際和總體思路,與下一步工作進(jìn)行了銜接,增強(qiáng)了操作性,強(qiáng)化了源頭管理。
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