上海公司食堂的革新運(yùn)營(yíng),在食堂承包改革方面帶來(lái)創(chuàng)新之風(fēng)
公司食堂,是一個(gè)公司信息交流的最佳場(chǎng)所。隨著物價(jià)的上漲,我們身邊的公司職業(yè)食堂也都呈現(xiàn)著慘淡經(jīng)營(yíng)的面貌。吃穿住行,是人們生活的四大要素,吃排行在首位。對(duì)于公司來(lái)說(shuō),要想有一個(gè)好的發(fā)展,就得先解決好職工吃飯就餐的問(wèn)題,而在現(xiàn)實(shí)生活中,我們身邊的公司食堂還遵循著舊的的管理運(yùn)營(yíng)模式,僅僅從味道上就不能滿足職工的需要,更不能談所謂的色、香、味俱全了,對(duì)于現(xiàn)代人們所要求的營(yíng)養(yǎng)搭配就更不沾邊了。公司職工食堂的出路在何方?這是一些公司管理者都思考的問(wèn)題。
上海餐飲管理公司結(jié)合我國(guó)目前公司職工食堂的現(xiàn)狀,對(duì)公司職工食堂進(jìn)行源甲餐飲管理的食堂承包模式。源甲餐飲管理公司在食堂管理上從廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃、設(shè)備投入、膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配及現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生管理都按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在原材料的輸送上更是經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格的篩選,與一些蔬菜輸送基地及肉聯(lián)廠進(jìn)行專供合作。從菜式的風(fēng)味上,更是花樣百出,讓你在普通的職工食堂,嘗到來(lái)自全國(guó)各地的不同菜系。
隨著源甲餐飲管理公司對(duì)上海部分公司職工食堂的革新運(yùn)營(yíng),在公司食堂改革方面帶起來(lái)創(chuàng)新之風(fēng)。源甲餐飲管理公司之所以能適應(yīng)我國(guó)的公司食堂發(fā)展,是因?yàn)樗⻊?wù)到位、合作輕松、高品質(zhì)保證、現(xiàn)代化專業(yè)管理、口味多樣、環(huán)境舒適等特點(diǎn),正好解決了傳統(tǒng)公司職工公司所存在的問(wèn)題。
從食堂承包的經(jīng)營(yíng)模式中,我們能預(yù)測(cè)到公司職工食堂的未來(lái)發(fā)展方向。一個(gè)好的公司在解決好食堂問(wèn)題的同時(shí),就相當(dāng)于間接地推動(dòng)了公司的效益,讓職工在沒(méi)有吃飯擔(dān)心問(wèn)題的顧慮下,全身心地投入到工作里。