食堂承包為不少正在困惱員工用餐問(wèn)題的企業(yè)給出了新出路
如今在招聘市場(chǎng)里,用人荒和找工作難成了矛盾存在的怪局,早已不是新聞。一方面企業(yè)很難找到符合自己要求的用工人員,而有些企業(yè),入酒店服務(wù)業(yè)和一些工廠(chǎng),即使一再放低要求也出現(xiàn)無(wú)人問(wèn)津的局面。另一方面,務(wù)工人員在找工作時(shí)候,比較在意自身的住宿便利以及餐飲便利,還有日后的發(fā)展問(wèn)題。但值得注意的是,雖然很多企業(yè)都擁有自己的食堂,但是單位食堂的菜肴品質(zhì)一直為人所詬病,也使一些務(wù)工者望而卻步。
王先生在餐飲業(yè)工作多年,他近期卻產(chǎn)生了換工作的念頭。問(wèn)到原因,王先生說(shuō),薪資待遇以及提升空間自然是一方面原因,另一方面在于,他現(xiàn)在所工作的酒店的食堂菜肴實(shí)在太差了。自己常常不得不到外面餐飲小店掏錢(qián)買(mǎi)外賣(mài),長(zhǎng)此以往,等于無(wú)形中給自己降了工資。實(shí)在很不合算。而放眼眾多企事業(yè)單位,內(nèi)部食堂導(dǎo)致的員工抱怨也成了頗為嚴(yán)重的事情。
現(xiàn)在招工已經(jīng)頗為困難,如果因?yàn)槭程迷蚨鴵p耗自己的老員工無(wú)異于使用工荒的問(wèn)題雪上加霜。作為一個(gè)餐飲管理的新興產(chǎn)業(yè),食堂承包制為不少正在困惱員工用餐問(wèn)題的企業(yè)給出了新出路。
食堂承包出去不但使自己企業(yè)內(nèi)部的食堂環(huán)境得以改善,也能從而改善員工對(duì)自己企業(yè)的口碑。從而產(chǎn)生一系列的廣告效應(yīng),使自己的企業(yè)在一眾應(yīng)聘者的心目中產(chǎn)生良好的影響。這樣的話(huà),也能改善招聘窗口方面的困惱,對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展夯實(shí)了人才基底。